ネットで「炊飯器を使ってホットケーキを作る方法」というのを見かけたので、私も試しにやってみました。

使用したのは、
・ホットケーキミックス: 200g (但し賞味期限 7 ヶ月切れ)
・牛乳: 150cc
・卵: 1個
だけ。これをボウルに入れて混ぜ、炊飯器のお釜に移し替えます。最初からお釜の中で材料を混ぜれば洗い物が少なくて済むようですが、 うちの炊飯器のお釜にちょっと傷が付いていたので、念のためこのような手段を執りました。


移し替えた後がこんな感じ。これをそのまま炊飯器に入れて、スイッチを押して待つこと 30 分強。

目盛りを見ると、すこしふくれているのが分かります。菜箸で中まで刺して、きちんと焼けているかどうか確認した後、 お皿にひっくり返します。

んまぁ〜、綺麗に焼けていること。(*´∀`) 因みに、焼けるのに要する時間は炊飯器によって違うみたいなので、 ご家庭で試してみる場合は、必ず中まで焼けているかどうか確認してからひっくり返して下さい。

とりあえず、市販のメープルシロップもどきと、最近発癌性が疑われているらしいマーガリンを塗って食べてみました。お味は・・・。 う〜ん、普通のホットケーキです。(;´∀`) 写真を見るといかにもケーキみたいに見えますが、 実際のところそこまでふんわりとはしていません。でも十分美味しかったです。(*´∀`)
機会があったら、皆さんも試してみてはいかがでしょうか。バナナピューレを入れたり、抹茶の粉末を混ぜてみても美味しいかも。
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美味しそうです♪私も食べたいです♪
('▽'*)ニパッ♪
見分けが付きません!!
あのなんとも言えぬモチモチ感が…
…かなり苦手です
炊飯器のふっくらかげん…恐るべしです。
試してみたい 所ですが うちには炊飯器がありません。
7ヶ月早めに気づいてよかったですね(ぉ
こちらは、たまに台所周辺を片付けると、年単位で切れていますw
見た目はとても綺麗ですが、味は意外に普通です。まぁホットケーキの素で作ったので
当然っちゃ当然なんですが。(^^;
>>7cさん
うは、苦手ですか。私ももっとふんわりとしていると思っていたので、
あの食感はちょっと意外でした。まぁ慣れれば問題ないかと思っています。
>>yo-さん
炊飯器が無いとな!? いつもご飯を出すときはどうしているのでしょう?(^^;
因みに賞味期限は7ヶ月前ではなく、切れてから7ヶ月経っていたのです。(^^;
うちでも賞味期限切れはいつものことで、冷蔵庫の中には5年経過した缶ジュースがあります。(^^;;
>炊飯器が無いとな!?
そうなのです。うちは欲しいのですけどね。てなわけで、炊飯器の使い方知らないのですw(いろいろ便利そうですが--;)
>いつもご飯を出すときはどうしているのでしょう?(^^;
よ〜く考えよう♪(考えてみてください^^;たいした理由はありません。
小ライス、大ライスetc…)
あと、炊飯器はご飯以外にも焼きプリンを作れるそうですよ。
う〜ん、業務用のご飯というのがあるのでしょうか? パックご飯の巨大版ですかねw
>>通りすがりさん
ああ、何かテレビで見たことがあります。確か焦げ目が付かないんですよね。
プリンはちょっと作る勇気がありません・・・。(^^;
これはとっても簡単でおいしそうですね!!
早速作ってみたくなりました。
ところで、ホットケーキミックスは賞味期限が切れても大丈夫なんでしょうか?
虫がついたり色が変化したりしなければ食べられそうな気もしますが・・・。
食べても死にはしませんが、味は落ちています。
我が家は賞味期限切れ食品に慣れているので平気でしたが、
気になるようなら新品を使った方が良いかもしれません。
それにしても、メチャクチャ上手ですね!!
私も1回作ったことはあるけど、もうちょっと黄色かったかな・・?
また作ってみたいです♪♪